MX vs ATV Untamed betekent het debuut van de serie op de nieuwste generatie consoles. Dat er hierdoor meer mogelijk is blijkt wel uit de vele voertuigen en spelmodi waar je uit kunt kiezen. We racen onder andere op quads, motoren, buggy's en minibikes. Daarnaast zijn er de bekende modi als Supercross, Supermoto, Minimoto, Nationals en Freestyle, maar ook nieuwe races als Opencross en het zeer populaire Endurocross vind je in de game.
